Vlnitý valec a normálny valec sú hlavnými montážnymi jednotkami v kroku spracovania valcovaním výrobnej linky na rezance. Hlavný rozdiel spočíva v rôznych textúrach, ktoré dodávajú rezancom, čo priamo ovplyvňuje konečný tvar a kvalitu rezancov.
Vlnitý valec má na svojom povrchu pravidelné zvlnené drážky, ktoré dokážu stlačiť kalandrovaný plech do súvislého vlnitého tvaru na valcovacej linke na výrobu rezancov. Tento dizajn zaisťuje, že rezance sa počas následného dusenia, smaženia a sušenia rýchlejšie zahrievajú rovnomernejšie. Môže tiež účinne zabrániť tomu, aby sa rezance zlepili, v konečnom dôsledku vytvoria známy zakrivený tvar, čím sa zlepší textúra a rýchlosť rehydratácie.
Normálny valček má hladký povrch alebo len jemné rovné čiary. Používajú sa hlavne na počiatočné kalandrovanie a tvarovanie plechov, aby sa zabezpečila rovnomerná hrúbka a hladký povrch plechov, čím sa vytvorí základ pre následné tvarovanie vlnitej lepenky. Nezodpovedá za tvarovanie konečného zakriveného tvaru rezancov.
Stručne povedané, vlnitý valec je „stylistom“, ktorý určuje zakrivenie a štruktúru rezancov. Normálny valec je „mlecí pracovník“, ktorý zabezpečuje základnú kvalitu plátu cesta. Instantné rezance stabilnej{2}}kvalitnej kvality sa dajú vyrobiť iba vtedy, keď dva valce spolupracujú.
Broadyea S týmito dvoma typmi valčekov na výrobnej linke na rezance si môžete vybrať, ktorý z nich preferujete, a všetky naše stroje sú prispôsobené podľa vašich požiadaviek. Ak máte záujem, neváhajte nás kontaktovať.
