Radi jete rezance, ale chcete jesť zdravo? Dobrou správou je, že môžete robiť oboje v rovnakom čase! Tu je niekoľko dostupných možností zdravých rezancov.
Viaczrnné rezance
Viaczrnné rezance, ako sú pohánkové rezance, ovsené rezance, rezance z čiernej ryže, rezance job's tears. Nahradenie pšeničnej múky niektorými obilninami môže poskytnúť viac živín, ako sú vitamíny B, minerály, vláknina a zdravé fytochemikálie, ako sú fenoly. Pocit plnosti je silnejší, čo pomáha kontrolovať chuť do jedla, kontrolovať hladinu cukru v krvi, zlepšovať dyslipidémiu a zlepšovať zápchu.
Fazuľové rezance
Fazuľové rezance, ako sú mungo rezance, rezance z červenej fazule, cícerové rezance. Po prvé, nahraďte pšeničnú múku fazuľou, ktorá poskytne viac bielkovín, vlákniny a vitamínov B. Fazuľa je bohatá na lyzín, ktorému chýba obilný proteín. Takže fazuľa a zrná sa môžu navzájom dopĺňať. Po druhé, fazuľa má nižší glykemický index a má menší vplyv na hladinu glukózy v krvi. V neposlednom rade má fazuľa v porovnaní s pšenicou a ražou nižšie riziko senzibilizácie.
Vaječné rezance
Tento druh rezancov je pružnejší. Ak sa do výrobného procesu pridá viac vajec, môže to skutočne obohatiť výživné látky rezancov, ako sú vysokokvalitné bielkoviny, vitamíny rozpustné v tukoch, minerály, karotenoidy, fosfolipidy a ďalšie zdravé zložky.
Broadyea Machinery sa zameriava na hľadanie a vývoj automatického stroja na výrobu rezancov. Môžeme vám poskytnúť iný druh linky na rezance, ako je zariadenie na výrobu instantných rezancov, linka na výrobu rezancov, stroj na výrobu obalov wonton atď. Dúfame, že s vami v blízkej budúcnosti nadviažeme obchodné vzťahy. Neváhajte nás kontaktovať!

